Piedra para carne de 15x20x3cm
29,00€ IVA incluido
Descripción
Disponemos de piedras sueltas de 15x20x30cm. Por sus dimensiones, resulta idónea para uso individual. Nuestra piedra es de una calidad excelente, la auténtica volcánica, caracterizada por soportar altas temperaturas y mantener el calor per largo tiempo, liberando la temperatura poco a poco.
El alimento mantiene su aroma y sabor, sin necesidad de agregar grasas ni aceites. Se puede asar todo tipo de carnes, pescados como el salmón ó el atún, mariscos, verduras y frutas. Para uso profesional, recomendamos calentar la piedra en hornos que alcancen más de 300 grados. Se calienta de forma uniforme, pudiendo introducir todas las piedras a la vez. Tambien se puede calentar en plancha, barbacoa y a fuego directo.
Información adicional
Peso | 2,8 kg |
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