Asador portátil con piedra volcánica 20×20 cm y pizarra personalizada 20×30 cm

Cocina carne a la piedra sin horno y presenta tus platos con estilo

Descubre el asador portátil con piedra volcánica y plato de pizarra personalizado de Piedrasar, un pack diseñado para disfrutar de la carne a la piedra con un sistema práctico de calentamiento y una presentación gastronómica elegante. El conjunto combina una cocina portátil de gas butano, una piedra volcánica natural de 20×20 cm y un plato de pizarra de 20×30 cm con base de madera personalizada. La cocina portátil permite calentar la piedra sin necesidad de utilizar un horno convencional, mientras que el plato de pizarra es ideal para servir las carnes, guarniciones y acompañamientos. Una solución perfecta para quienes desean disfrutar de una experiencia gastronómica diferente en casa o en espacios exteriores donde esté permitido utilizar este tipo de cocina.

¿Qué incluye el asador portátil con pizarra 20×30?

El pack está formado por:

• 1 cocina portátil de gas butano: con encendido automático y regulador de llama.
• 1 piedra volcánica natural de 20×20 cm: para cocinar carnes, pescados y verduras sobre su superficie caliente.
• 1 plato de pizarra natural de 20×30 cm: para presentar los alimentos.
• 1 base de madera personalizada: para la pizarra, con el nombre o logotipo elegido.
• 2 cartuchos de gas: compatibles con la cocina portátil incluida.
• 1 paleta metálica: para facilitar la manipulación de la piedra caliente utilizando protección térmica adecuada.

Ventajas del asador portátil con piedra volcánica y pizarra

Calienta la piedra sin necesidad de un horno

La cocina portátil de gas permite realizar el calentamiento de la piedra volcánica directamente sobre el equipo, siguiendo las instrucciones de uso. Esto permite disfrutar de carne a la piedra sin depender de un horno convencional.

Piedra volcánica de 20×20 cm para cocinar

La piedra ofrece una superficie de cocción de 400 cm², adecuada para preparar pequeñas porciones de entrecot, solomillo y otros alimentos. El calor acumulado en la piedra permite cocinar los alimentos sobre su superficie.

Plato de pizarra de 20×30 cm para presentar

La pizarra natural proporciona una superficie amplia para presentar la carne, las guarniciones y los acompañamientos. Su tamaño de 20×30 cm permite organizar los alimentos de forma atractiva, separándolos de la superficie de cocción.

Base de madera personalizada

La base del plato de pizarra se puede personalizar con el nombre, texto o logotipo elegido, aportando un acabado exclusivo. Es una opción interesante para regalos gastronómicos y para quienes desean cuidar la presentación de sus platos.

Cocina portátil con regulación de llama

La cocina incluida incorpora encendido automático y regulador de llama, lo que permite controlar el aporte de calor siguiendo las indicaciones del fabricante.

Una experiencia gastronómica diferente

La combinación de piedra volcánica y plato de pizarra permite cocinar pequeñas porciones de carne y presentar los acompañamientos de una manera original.

¿Qué alimentos puedes preparar con este pack?

La piedra volcánica de 20×20 cm permite preparar distintas elaboraciones:

• Entrecot de ternera: cortado en pequeñas porciones.
• Solomillo: en medallones o dados.
• Carne de vacuno: cocinada al punto deseado.
• Pescado: como salmón o atún.
• Mariscos: como gambas.
• Verduras: champiñones, pimientos y calabacín.

El plato de pizarra de 20×30 cm es ideal para presentar carnes, quesos, guarniciones y otras preparaciones.

¿Cómo utilizar el asador portátil con piedra volcánica?

1. Prepara la cocina portátil

Coloca la cocina sobre una superficie estable y resistente al calor, en un lugar permitido y con ventilación adecuada. Instala el cartucho siguiendo las instrucciones del fabricante.

2. Calienta la piedra volcánica

Coloca la piedra sobre el soporte previsto y caliéntala siguiendo las indicaciones de Piedrasar. Evita los cambios bruscos de temperatura.

3. Prepara los alimentos

Corta la carne en pequeñas porciones y prepara las guarniciones que deseas servir.

4. Presenta los alimentos sobre la pizarra

Utiliza el plato de pizarra de 20×30 cm con su base personalizada para presentar la carne y los acompañamientos.

5. Cocina directamente sobre la piedra

Una vez que la piedra alcance la temperatura adecuada, cocina los alimentos sobre su superficie, asegurándote de alcanzar una cocción segura. Importante: el plato de pizarra está destinado a presentar los alimentos, no a sustituir la piedra volcánica como superficie de cocción.

¿Por qué elegir este pack de asador y pizarra?

Este conjunto combina dos elementos complementarios: Piedra volcánica de 20×20 cm Permite cocinar los alimentos aprovechando el calor proporcionado por la cocina portátil. Plato de pizarra natural de 20×30 cm Ofrece una superficie independiente para presentar carnes, acompañamientos y guarniciones. La combinación proporciona un sistema de cocción y presentación gastronómica en un mismo pack.

¿Para quién está recomendado?

• Particulares que disfrutan de la carne a la piedra.
• Parejas que desean preparar cenas especiales.
• Familias y reuniones con amigos.
• Personas que buscan regalos gastronómicos personalizados.
• Aficionados a la cocina sobre piedra.
• Usuarios que disponen de terrazas, jardines o espacios autorizados para cocinar con gas portátil.

Características técnicas

• Producto: asador portátil más pizarra 20×30.
• Fuente de calor: cocina portátil de gas butano.
• Encendido: automático.
• Regulación: control de llama.
• Piedra volcánica: 20×20 cm.
• Superficie de cocción: 400 cm².
• Plato de presentación: pizarra natural de 20×30 cm.
• Base de la pizarra: madera personalizada.
• Cartuchos de gas incluidos: 2 unidades.
• Accesorio: paleta metálica.

Seguridad y mantenimiento

• Utiliza la cocina portátil únicamente en los lugares permitidos por el fabricante y con ventilación adecuada.
• No la utilices en tiendas de campaña, vehículos cerrados ni espacios mal ventilados.
• Mantén los cartuchos de gas alejados de fuentes de calor.
• Manipula la piedra caliente únicamente con herramientas y protección térmica adecuadas.
• Evita los cambios bruscos de temperatura.
• Deja enfriar completamente la piedra antes de limpiarla.
• Limpia la piedra y el plato de pizarra siguiendo sus instrucciones de mantenimiento.
• No sumerjas la base de madera en agua.

Piedrasar: 18 años de experiencia en carne a la piedra

En Piedrasar llevamos 18 años ofreciendo sistemas de cocción sobre piedra para particulares y profesionales de hostelería. Nuestros productos combinan piedra volcánica, madera, pizarra y accesorios para disfrutar de una experiencia gastronómica diferente.

Compra tu asador portátil con pizarra personalizada

Disfruta de la carne a la piedra sin necesidad de utilizar un horno convencional con este pack de Piedrasar. Incluye cocina portátil de gas, piedra volcánica de 20×20 cm, plato de pizarra de 20×30 cm con base personalizada, dos cartuchos y paleta metálica. Una solución práctica para preparar carne a la piedra y presentar tus platos con estilo.