Equipo profesional completo para carne a la piedra, compuesto por horno profesional + 12 sets con piedra volcánica de 20 × 20 cm, base de madera, bandeja de acero inoxidable y quemador.
Incluye personalización de las bases, pala larga para horno y paleta metálica para manipular las piedras calientes.
Ideal para restaurantes, bares, gastrobares, hoteles y negocios de hostelería.
1.115,00 €
Incorpora a tu negocio un sistema completo de carne a la piedra Piedrasar, diseñado para ofrecer una experiencia diferente, visual y de gran valor para el cliente.
Este equipo incluye un horno profesional de acero inoxidable y 12 sets completos con piedra volcánica de 20 × 20 cm, cada uno preparado para servir directamente en mesa.
Cada set incorpora además quemador, lo que ayuda a mantener el calor durante el servicio y mejora la experiencia del cliente en mesa.
La medida 20 × 20 cm es muy versátil y resulta ideal para servir carne, pescado, verduras y otras elaboraciones con una presentación cuidada y profesional.
La piedra volcánica acumula una gran cantidad de calor y permite que el cliente termine la cocción a su gusto directamente en la mesa.
El uso del quemador ayuda a mantener la temperatura y aporta una presentación todavía más atractiva.
Beneficios principales:
La piedra de 20 × 20 cm es una medida muy equilibrada, perfecta para establecimientos que buscan una presentación elegante y práctica, con un tamaño cómodo para servicio individual o raciones bien presentadas.
Restaurantes, asadores, gastrobares, hoteles y negocios de hostelería que quieran ofrecer un sistema profesional de carne a la piedra con quemador.
1 horno profesional
12 piedras volcánicas 20×20 cm
12 bases de madera
12 bandejas inox
12 quemadores
Personalización de las bases
1 pala larga
1 paleta metálica